събота, 20 юни 2009 г.

Мъфини с вишни


Рецептата е от тук. Някъде я срещнах и като мъфини с вишни с шоколадова костилка, но повече съм се придържала към първия вариант. Точно в тези има:
2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
2 яйца
100 г олио
3/4 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
24 вишни без костилки
шоколад
Реших вишните да са повече, за да ги усетим. Дори можеше и по още една да понесат мъфините. Комбинацията вишна- черен шоколад се оказа много добра.
Приготвих сместа и сипах по една добре напълнена лъжица от нея във формичките. Поставих по две вишни с костилки от шоколад във всяка и отгоре допълних от сместа.
Пекох на 190 градуса за 20 минути, но намалих градусите, защото предварително беше много загряла фурната.

Дойде ми тази вишнева муза, защото правихме сладко и други разни благини от вишни. Музата споходи всички ни- ето най- големия ентусиаст:
Related Posts with Thumbnails
 
speedbloggertemplate.co.cc. Powered by Blogger.com